Torta di mais dolce con pasta di guava

Name: Torta di mais dolce con pasta di guava
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 150 g farina di mais; 4 unità uova; 250 ml olio; 150 g zucchero; 250 ml latte; 1 cucchiai lievito in polvere; 200 g panna acida; 1 cucchiai Latte in polvere; 150 g Guaiava

🇧🇷Brasile

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(Português)

1 ore)

10 porzioni

Ana Cláudia

@anaclaudiatavares

Ingredienti
Modo di preparazione

farina di mais150 g
uova4 unità
olio250 ml
zucchero150 g
latte250 ml
lievito in polvere1 cucchiai
panna acida200 g
Latte in polvere1 cucchiai
Guaiava150 g

Nel frullatore, sbattere la farina di mais, le uova, l'olio, lo zucchero e il latte. Colpisci bene! Quindi versatela nella ciotola e aggiungete il lievito, tagliate una parte della guava a cubetti e passatela nel grano e adagiatela sopra l'impasto della torta dopo che è già nella forma. Cuocere per circa 35-40 minuti. Nel frattempo, sciogliere il resto della guava con un po' d'acqua per fare uno sciroppo e lasciarlo raffreddare. Con la crema di latte e il latte in polvere mescolare e portare sul fuoco fino a quando non inizia ad addensarsi un po', lasciare raffreddare. Quando la torta è pronta aspettate che si raffreddi completamente e con l'aiuto di un cucchiaio buttate lo sciroppo bianco formando questi spazi e poi arrivate a riempire lo spi con lo sciroppo di guava. Metti 2 fragole a fette per decorare se preferisci o un pezzo di guava.