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TORTA DI PATATE TEDESCA
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
30 min(i)
12 porzioni
Tiago Moreno
@tiagomoreno989- Ingredienti
- Modo di preparazione
- patate4 unità
- uova2 unità
- farina di frumento4 cucchiai
- sale1 cucchiaino
- olio qb
- Iniziate mettendo a scaldare l'olio, deve essere sufficiente per friggere.
- Grattugiate le patate già sbucciate sulla grattugia, usate la grattugia dove le lasciate grattugiate più spesse, non la parte più sottile.
- Aggiungere le uova, la farina e il sale alla patata. Amalgamare bene e far soffriggere a cucchiaiate di olio bollente. È importante friggere non appena si mescolano gli ingredienti in modo che la patata non rilasci troppa acqua.
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