torta di pollo

Name: torta di pollo
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 3 unità uovo; 2 tazza/e latte; 2 tazza/e farina di frumento; 1 tazza/e olio; 2 cucchiai formaggio grattugiato; 1 cucchiai lievito in polvere; 500 g pollo sminuzzato; 2 cucchiai maionese; 2 cucchiai ricotta; 1 unità cipolla tritata; 1 unità pomodoro tritato; 1 lattina/e mais; 1 qb Condimenti a piacere

🇧🇷Brasile

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(Português)

45 min(i)

12 porzioni

Ju Carvalho

@julianacarvalho

Ingredienti
Modo di preparazione

uovo3 unità
latte2 tazza/e
farina di frumento2 tazza/e
olio1 tazza/e
formaggio grattugiato2 cucchiai
lievito in polvere1 cucchiai
pollo sminuzzato500 g
maionese2 cucchiai
ricotta2 cucchiai
cipolla tritata1 unità
pomodoro tritato1 unità
mais1 lattina/e
Condimenti a piacere1 qb

Nel frullatore mettere il latte, le uova, l'olio, il formaggio grattugiato, il sale e la farina, sbattere per 2 minuti.
Aggiungere il lievito e sbattere per 20 secondi.
Prenota e prepara il ripieno
Friggere la cipolla tritata in olio d'oliva o olio fino a doratura
Aggiungere il pomodoro, il mais e il pollo già cotti e tagliuzzati e mescolare
Aggiungere i due cucchiai di maionese cagliata e condimenti a piacere.
Regolate di sale e mescolate bene
In una forma unta, metti metà della massa del frullatore
Metti tutto il composto di ripieno
E ricoprite con l'altra metà dell'impasto.
Cuocete in forno per 35 minuti fino a doratura a vostro piacimento.