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Torta di pollo cremosa
🇧🇷Brasile
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(Português)
1 ore)
3 porzioni
Debora Martins
@debora99- Ingredienti
- Modo di preparazione
- farina di frumento3 tazza/e
- olio1 tazza/e
- sale1 cucchiaio da dessert
- latte2 tazza/e
- petto di pollo tritato400 g
- salsa di pomodoro200 ml
- ricotta200 ml
- origano qb
- cipolla, tagliata a dadini1 unità
- spicchio d'aglio tritato3 unità
- stagione qb
- In una padella aggiungete l'olio e l'aglio più la cipolla e fatela rosolare.
- Unite la salsa di pomodoro e mescolate, aggiungete il petto di pollo, il condimento e fate soffriggere un po' e prenotate.
- Nel frullatore sbattere l'uovo, il latte, l'olio e il sale, unendo poco alla volta la farina di frumento e lasciarla sbattere fino ad ottenere un composto cremoso.
- ungere una teglia con olio unire un po' di impasto e la salsa, aggiungere la ricotta sopra il ripieno quindi adagiare il resto dell'impasto e cospargere di origano
- Cuocere in forno a 180 g per 20 minuti o fino a doratura in superficie.
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