Torta di pollo cremosa

Name: Torta di pollo cremosa
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3 Porções
Ingredients: 3 tazza/e farina di frumento; 1 tazza/e olio; 1 cucchiaio da dessert sale; 2 tazza/e latte; 400 g petto di pollo tritato; 200 ml salsa di pomodoro; 200 ml ricotta; qb origano; 1 unità cipolla, tagliata a dadini; 3 unità spicchio d'aglio tritato; qb stagione

🇧🇷Brasile

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(Português)

1 ore)

3 porzioni

Debora Martins

@debora99

Ingredienti
Modo di preparazione

farina di frumento3 tazza/e
olio1 tazza/e
sale1 cucchiaio da dessert
latte2 tazza/e
petto di pollo tritato400 g
salsa di pomodoro200 ml
ricotta200 ml
origano qb
cipolla, tagliata a dadini1 unità
spicchio d'aglio tritato3 unità
stagione qb

In una padella aggiungete l'olio e l'aglio più la cipolla e fatela rosolare.
Unite la salsa di pomodoro e mescolate, aggiungete il petto di pollo, il condimento e fate soffriggere un po' e prenotate.
Nel frullatore sbattere l'uovo, il latte, l'olio e il sale, unendo poco alla volta la farina di frumento e lasciarla sbattere fino ad ottenere un composto cremoso.
ungere una teglia con olio unire un po' di impasto e la salsa, aggiungere la ricotta sopra il ripieno quindi adagiare il resto dell'impasto e cospargere di origano
Cuocere in forno a 180 g per 20 minuti o fino a doratura in superficie.