Brasile

uova

frutta candita

zucchero

Margarina

essenza di vaniglia o essenza di panettone

un pizzico di sale

latte

farina di frumento

lievito in polvere

TORTA DI PROSPERITÀ

Na batedeira comece batendo os ovos,a margarina e o açúcar até virar um creme esbranquiçado, diminua a velocidade e vai acrescentando aos poucos o leite, em seguida a baunilha/essência. Ainda em velocidade baixa vai colocando a farinha.
Passe as frutas cristlizadas em água corrente de escorrer o excesso, em seguida coloque a farinha e mexa bem até envolver toda as frutas (isso vai evitar que as frutas desça para baixa). 
Em seguida incorpore na massa e mexa delicadamente, e finalize com o fermento em pó.
Leve para assar em forno pré-aquecido a 180º graus por 30 a 45 minutos.

Nella planetaria iniziate a sbattere le uova, la margarina e lo zucchero fino ad ottenere una crema biancastra, riducete la velocità e aggiungete poco a poco il latte, poi la vaniglia/essenza. Sempre a bassa velocità, aggiungere la farina.
Passate i frutti cristallizzati in acqua corrente per scolare l'eccesso, quindi aggiungete la farina e mescolate bene fino a che tutta la frutta non sarà coinvolta (questo eviterà che i frutti scendano).
Quindi incorporare all'impasto e mescolare delicatamente, e finire con il lievito.
Cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per 30-45 minuti.

Cobertura:
1 xícara chá de açúcar de confeiteiro
3 e 1/2 colheres de sopa

Em um recipiente coloque o açúcar de confeiteiro e aos poucos vai misturando o leite, as colheres (assim não perde o ponto). 
Em seguida espalhe sobre o bolo, finalize com frutas ou a gosto. Deixe secar.


Tetto:
1 tazza di zucchero a velo
3 cucchiai e 1/2

In un contenitore mettete lo zucchero a velo e mescolate gradualmente il latte, i cucchiai (per non sbagliare il punto).
Quindi spalmare sulla torta, finire con la frutta oa piacere. Lascia asciugare.


TORTA DI PROSPERITÀ

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