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Torta di riso con sardine
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
20 min(i)
20 porzioni
Receitas doce
@eduardamarins- Ingredienti
- Modo di preparazione
- riso bollito2 tazza/e
- uovo1 unità
- prezzemolo tritato2 cucchiai
- lievito in polvere1 cucchiai
- farina di frumento6 cucchiai
- sardine1 lattina/e
- olio di sardine2 cucchiai
- latte4 cucchiai
- cipolla tritata1 unità
- parmigiano grattugiato4 cucchiai
- sale qb
- pepe nero qb
- mozzarella100 g
- olio qb
- Nessun segreto, basta mescolare il tutto. L'unico punto “speciale” sono le sardine che separiamo dall'olio nel barattolo e poi ci buttiamo dentro due cucchiai di questo olio.
- Dopo aver amalgamato il tutto, l'impasto deve essere umido.
- Subito dopo prendetene una buona quantità e fate un piccolo buco e mettete il formaggio tagliato a cubetti, coprite con altro impasto e date la forma che volete (tonda, a kibe..)
- Subito dopo friggere in occhio caldo. Ed è pronto✨😉
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