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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- uovo1 unità
- zucchero3 cucchiai
- latte1/2 tazza/e
- farina di frumento1/1/2 tazza/e
- lievito chimico1 cucchiai
- Mettere l'uovo e lo zucchero in una ciotola, mescolare bene.
- Quindi aggiungere il latte, la farina di frumento e il lievito. Mescolare fino a formare una massa molto omogenea e cremosa.
- In una padella mettete un filo d'olio, abbassate il fuoco e con un cucchiaio prendete una porzione di impasto e versatela nella padella.
- Lascia che si formino le bolle e gira l'altro lato per finire.
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