torta di verdure

Name: torta di verdure
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 2 tazza/e farina di frumento; 1 cucchiai lievito in polvere; 1 unità pomodoro tritato; 1 unità cipolla; 1 lattina/e Tonno; 30 g peperoncino tritato; qb sale; 2 unità uova; 50 ml olio; 100 ml latte; 50 g mais; 30 g Olive affettate

🇧🇷Brasile

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(Português)

50 min(i)

10 porzioni

Paulo Coimbra

@pgscoimbra

Ingredienti
Modo di preparazione

farina di frumento2 tazza/e
lievito in polvere1 cucchiai
pomodoro tritato1 unità
cipolla1 unità
Tonno1 lattina/e
peperoncino tritato30 g
sale qb
uova2 unità
olio50 ml
latte100 ml
mais50 g
Olive affettate30 g

Sbattere l'uovo nel mixer fino a quando non diventa una crema.
Aggiungere la farina, poi l'olio, il latte, il sale e il lievito fino a quando l'impasto inizia a bollire.
Al termine, aggiungere il pomodoro tritato, le olive, il mais, i peperoni tritati, la cipolla e il tonno aiutandosi con una spatola.
Versare l'impasto in uno stampo infarinato e cuocere per 40 minuti.