Brasile

guava

ricotta

uova

Zucchero

scaglie

Latte caldo

Olio

farina di frumento

lievito in polvere

parmigiano

Torta Flocão con pasta di guava e crema di formaggio

Pré  aqueça o forno a 200 graus, unte a forma e reserve ( eu faço nessas de furo central pra poder desinformar).

Preriscaldare il forno a 200 gradi, imburrare lo stampo e mettere da parte (io faccio quelli con il foro centrale così posso sbagliare).

No liquidificador bata os ovos o leite morno o óleo e o açúcar,  coloque o Flocão aos poucos (casa ficar muito líquida a massa adiciono a farinha de trigo 3 colheres de sopa bem cheias).
Agora é  só acertar o fermernto.

In una planetaria sbattete le uova, il latte tiepido, l'olio e lo zucchero, aggiungete poco alla volta i fiocchi (se l'impasto diventa troppo liquido aggiungete 3 cucchiai colmi di farina di frumento).
Ora si tratta solo di ottenere il lievito giusto.

Despeje a metade da massa á  forma, distribuía colheradas de requeijão e em seguida cubos de goiabada (a metade apenas a outra vamos fazer a calda) Dica📍passe os cubos de goiabada no trigo assim eles não desceram ao fundo, coloque  o restante da massa e leve assar por 40 a 45 minutos. 

Versare metà dell'impasto nello stampo, stendere cucchiaiate di ricotta e poi cubetti di pasta di guava (solo l'altra metà, facciamo lo sciroppo) e infornare per 40-45 minuti.

Calda leve ao liquidificador a goiabada picafa e uma xicara de água fervente e bata até desmanchar por completo. 

Calda, prendi la guava picafa e una tazza di acqua bollente nel frullatore e batti fino a quando non si scioglie completamente.

Torta Flocão con pasta di guava e crema di formaggio

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