Torta in pasta sfoglia

Name: Torta in pasta sfoglia
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 12 unità Piccola pasta frolla fresca; 1 tazza/e panna acida; 4 unità uovo; 150 g pancetta; 150 g Peperoni; 1/2 unità mais (lattina); 1/2 unità pisello (lattina); 1 cucchiai oliva; 50 g prosciutto; 100 g Mozzarella; 50 g parmigiano; 1 unità pomodoro

🇧🇷Brasile

•

Vedere lingua originale

(Português)

60 min(i)

12 porzioni

Ana Clara

@anapossi

Ingredienti
Modo di preparazione

Piccola pasta frolla fresca12 unità
panna acida1 tazza/e
uovo4 unità
pancetta150 g
Peperoni150 g
mais (lattina)1/2 unità
pisello (lattina)1/2 unità
oliva1 cucchiai
prosciutto50 g
Mozzarella100 g
parmigiano50 g
pomodoro1 unità

Disponete la pasta frolla in uno stampo da cupcake, formando una teglia dove mettere il ripieno.
Eliminate i semi dal pomodoro e tagliatelo a quadratini.
Tagliate i peperoni e la pancetta a quadratini e metteteli in padella a soffriggere. Fatela dorare e tenete da parte.
Tagliare il formaggio e il prosciutto a quadratini
In un piatto, rompere le uova e sbattere bene, condire con sale, pepe, origano. Quindi aggiungere la scatola di panna acida. Dopo aver amalgamato bene aggiungere tutti gli altri ingredienti.
Mettere il ripieno in ogni busta, non riempire fino al coperchio in modo che non fuoriesca durante la cottura
Cuocete per circa 20 minuti o fino a quando saranno dorate e pronte per essere gustate.