Torta in piscina alle carote e Brigadeiro

Name: Torta in piscina alle carote e Brigadeiro
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 2 unità carote grandi; 3 unità uova; 120 ml olio; 2 tazza/e farina di frumento; 1 tazza/e zucchero; 1 cucchiai lievito in polvere; 1 lattina/e Latte condensato; 4 cucchiai Nesca; 1 cucchiai burro

🇧🇷Brasile

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(Português)

40 min(i)

12 porzioni

Gaby Mendes

@gabymendde

Ingredienti
Modo di preparazione

carote grandi2 unità
uova3 unità
olio120 ml
farina di frumento2 tazza/e
zucchero1 tazza/e
lievito in polvere1 cucchiai
Latte condensato1 lattina/e
Nesca4 cucchiai
burro1 cucchiai

Sbattere le carote, lo zucchero, le uova e l'olio in un frullatore.
Metti la farina in una ciotola.
Versare il composto del frullatore nella farina e sbattere molto bene aiutandosi con un cucchiaio di legno.
Aggiungere il lievito e mescolare.
Mettere in una forma imburrata e infarinata e cuocere a temperatura media.
Fare un brigadeiro morbido e versarlo sulla torta quando è pronta.