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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- yogurt naturale2 unità
- farina di riso1 tazza/e
- amido di mais1/2 tazza/e
- zucchero demerara1/2 tazza/e
- lievito in polvere1 cucchiai
- uova3 unità
- burro2 cucchiai
- gocce di cacao2 cucchiai
- cacao in polvere2 cucchiai
- Mentre preparate l'impasto, fate scaldare il forno a 180 gradi. In un mixer sbattere le uova con lo zucchero e il burro. Quindi aggiungere lo yogurt, la farina e il lievito. Sbattere fino a quando non diventa una massa omogenea. Aggiungere le gocce di cacao e mescolare con la spatola. In una forma unta di burro e infarinata di cacao amaro, versate metà dell'impasto. Nell'altra metà unire il cacao in polvere, sbattere ancora e versare sopra la massa bianca. Io uso la forma a cono, metto l'impasto nero sopra il cono stesso. Mettere in forno per 30 minuti. Puoi affettare e congelare. Fallo, soprattutto se non riesci a controllarti. La torta non è piccola, puoi condividere e mangiare un altro giorno.
- torta perfetta
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