TORTA PIOGGIA CHE FACCIO

Name: TORTA PIOGGIA CHE FACCIO
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 50 Porções
Ingredients: 600 g grano azzimo; 3 unità uova; 2 tazza/e zucchero; 1 cucchiaino da caffè sale; 300 ml latte; 2 cucchiai Royal Lievito in Polvere o altro

🇧🇷Brasile

•

Vedere lingua originale

(Português)

1 ore)

50 porzioni

Hilda Celestino

@hadasofi0gmail.com

Ingredienti
Modo di preparazione

grano azzimo600 g
uova3 unità
zucchero2 tazza/e
sale1 cucchiaino da caffè
latte300 ml
Royal Lievito in Polvere o altro2 cucchiai

Setacciare il grano. Se non si vuole setacciare, basta mescolare leggermente il grano per carteggiare la farina.
Aggiungi le uova. Lo zucchero il sale il latte a poco a poco Se vuoi, puoi togliere la pelle ai tuorli in modo che non abbiano odore.
Mescolare lentamente l'impasto,
In olio molto caldo, e quanto basta per ricoprire gli gnocchi, mettete il cucchiaio Per un risultato migliore, non riempire eccessivamente il cucchiaio.
Non è necessario spostarsi perché gli gnocchi si gireranno da soli
Quando saranno dorate, potete toglierle dall'olio.
Quando l'olio diventa troppo caldo, puoi spegnere il fuoco per raffreddare un po' o aggiungere altro olio e abbassare la fiamma. Dopo la frittura, spolverizzate con zucchero e cannella. Se preferisci, servili al naturale.