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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- carne macinata400 g
- Pancetta Affumicata300 g
- cipolla1 unità
- pomodoro1 unità
- formaggio100 g
- olio d'oliva20 ml
- Pepe qb
- paprika qb
- cumino qb
- basilico qb
- sale qb
- Friggere la cipolla per 5 minuti a fuoco moderato. Unite la carne macinata, fate soffriggere per 5 minuti a fuoco moderato, aggiungete i pomodorini tagliati a pezzetti e condite con pepe nero, paprika, cumino e basilico.
- Lasciare per 1 minuto a fuoco moderato Versare la carne macinata in una padella rotonda del diametro di 22 centimetri.
- Versate il latte in una ciotola, aggiungete il lievito, lo zucchero e 100 grammi di farina.
- Cuocere per 25 minuti. Tiriamo fuori il vassoio, lo capovolgiamo su un altro vassoio.
- Cospargete di formaggio grattugiato. Cuocere per 15 minuti alla stessa temperatura.
Etichetta
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