Torta salata del frullatore

Name: Torta salata del frullatore
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 3 unità uova; 1 tazza/e Olio a scelta; 50 g parmigiano; qb sale; qb pepe nero; qb origano; 1 tazza/e latte; 3 tazza/e farina di frumento; 1 cucchiai lievito chimico; qb Ripieno a scelta, purché asciutto, senza liquidi

🇧🇷Brasile

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(Português)

1 ore)

10 porzioni

Daniela Nunes

@dani_se_gastronomia

Ingredienti
Modo di preparazione

uova3 unità
Olio a scelta1 tazza/e
parmigiano50 g
sale qb
pepe nero qb
origano qb
latte1 tazza/e
farina di frumento3 tazza/e
lievito chimico1 cucchiai
Ripieno a scelta, purché asciutto, senza liquidi qb

Mescolare tutti gli ingredienti nel frullatore, tranne la farina di frumento e il lievito.
In una ciotola aggiungete la farina setacciata e incorporate poco alla volta il composto del frullatore con una frusta, delicatamente, per non lasciare l'impasto grumoso.
Quando l'impasto sarà liscio, aggiungete il lievito e sbattete delicatamente.
Preriscaldare il forno a 180°.
Imburrate uno stampo a vostra scelta, adagiate metà dell'impasto, il ripieno a vostra scelta, (ricordando che minore è l'umidità, migliore sarà il risultato finale della torta), e ricoprite con il resto dell'impasto.
Completate con gli ingredienti a vostra scelta, origano, parmigiano, paprika, pepe, ecc. e infornate finché la torta non sarà dorata e inserite uno stuzzicadenti ne esce pulita (come una torta)