Torta semplice al latte di cocco (senza mixer)

Name: Torta semplice al latte di cocco (senza mixer)
Prep time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 3 tazza/e farina di frumento; 2 tazza/e zucchero; 3 unità uova; 2 tazza/e latte; 200 ml latte di cocco; 200 g cocco grattugiato; 4 cucchiai Margarina; 2 cucchiaio da dessert lievito in polvere

🇧🇷Brasile

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(Português)

80 min(i)

10 porzioni

Aline

@alinefuly

Ingredienti
Modo di preparazione

farina di frumento3 tazza/e
zucchero2 tazza/e
uova3 unità
latte2 tazza/e
latte di cocco200 ml
cocco grattugiato200 g
Margarina4 cucchiai
lievito in polvere2 cucchiaio da dessert

In una ciotola mettete le uova, la margarina e lo zucchero, sbattete bene fino ad ottenere una massa omogenea. Quindi aggiungere il grano e il latte e sbattere fino a ottenere una massa molto cremosa. Infine, aggiungete il cocco grattugiato e il lievito e mescolate.
In una forma rotonda e unta, girare tutto l'impasto e metterlo a cuocere in forno medio. 40 minuti o fino a quando la torta è completamente cotta.
Dopo la tostatura e ancora tiepida, sformare, mescolare il latte di cocco con 50 ml di latte e spruzzare su tutta la superficie della torta. Serviti e divertiti!!