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torta tamale
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
45 min(i)
8 porzioni
Delicatessen -
@sinhacozinha- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Mais con paglia (6 grandi spighe trebbiate)2 kg
- uova3 unità
- latte120 ml
- burro non salato100 g
- Latte condensato1 lattina/e
- parmigiano grattugiato4 cucchiai
- lievito in polvere1 cucchiai
- Immergere le cannucce nell'acqua Tagliare le estremità dure della cannuccia, facendo bollire per circa 2 o 4 minuti, lasciarla asciugare molto bene, in questo modo saranno pulite e facili da maneggiare per adattarsi alla forma imburrata. Riserva.
- Nel frullatore mettere le uova, il latte, il burro, il latte condensato, il formaggio, il mais. Sbattere bene fino a che liscio. Infine aggiungete il lievito in polvere, sbattete velocemente solo per incorporarlo alla crema.
- Con lo stampo già unto di burro e foderato di cannucce, versate la massa dal frullatore. Mettere in forno preriscaldato a 180 gradi.
Etichetta
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