tortino di carne con formaggio

Name: tortino di carne con formaggio
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 500 kg carne macinata condita; 1 qb pasta frolla; 3 tazza/e Olio per friggere; 1 qb carta assorbente

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

10 porzioni

Francisco Duarte

@receitasdofran67

Ingredienti
Modo di preparazione

carne macinata condita500 kg
pasta frolla1 qb
Olio per friggere3 tazza/e
carta assorbente1 qb

Ho iniziato preparando la carne macinata brasata come al solito.
Poi l'ho lasciato raffreddare per assemblare i pasticcini.
Ora aprite la pasta frolla io ho usato quelle piccole.
Mettere 2 cucchiai di carne su ogni sfoglia e un po' di pasta.
Ho chiuso il pastello alla fine con una forchetta, impastandolo bene. Per non aprire.
Ora prendete una padella profonda e mettete l'olio e fatelo scaldare bene. Quindi vai a friggere 1 pastello alla volta.
Quindi scolateli e fateli scolare su un foglio di alluminio. E poi basta servire