tortino di carne macinata

Name: tortino di carne macinata
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 kg carne macinata; 2 unità aglio; 1 unità dado da brodo di manzo; 1 l olio; 1 cucchiaino da caffè condimento.misto; 1 unità cipolla grattugiata; 2 cucchiai concentrato di pomodoro; 1 kg pasta frolla

🇧🇷Brasile

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(Português)

1 ore)

10 porzioni

Celimar

@celly.mar

Ingredienti
Modo di preparazione

carne macinata1 kg
aglio2 unità
dado da brodo di manzo1 unità
olio1 l
condimento.misto1 cucchiaino da caffè
cipolla grattugiata1 unità
concentrato di pomodoro2 cucchiai
pasta frolla1 kg

Scaldare una padella con olio, mettere l'aglio a rosolare
Aggiungere la carne macinata e lo stoppino, aggiungere il brodo di carne e far rosolare per 10 minuti.
Aggiungere il condimento misto, la cipolla grattugiata e il concentrato di pomodoro. Lasciate cuocere per 10 minuti e spegnete.
Su una superficie pulita e asciutta aprire l'impasto e farcirlo con piccole quantità di carne, chiudere l'impasto aiutandosi con una forchetta.
In una padella antiaderente fate scaldare l'olio e iniziate a friggere i pasticcini, metteteli su carta assorbente per scolare il grasso.