Condividere
Tortino di formaggio e peperoni
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
50 min(i)
30 porzioni
Salgados<3
@salgados.com.amor89- Ingredienti
- Modo di preparazione
- parmigiano grattugiato5 cucchiai
- Margarina100 g
- latte1/2 tazza/e
- farina di frumento2 tazza/e
- formaggio Minas grattugiato grossolanamente250 g
- salsiccia di peperoni freschi100 g
- uova sbattute4 unità
- sale, pepe e prezzemolo qb
- In una ciotola mescolate il parmigiano, la margarina, il latte, la farina di frumento e il sale. Lavorare l'impasto fino a renderlo omogeneo e lasciare le mani. Con l'impasto, foderate gli stampini e tenete da parte. Togliere la pelle alla salsiccia, tritarla e friggerla nel suo stesso grasso fino a doratura. Lasciate raffreddare. In una ciotola unire il formaggio, la salsiccia, il latte, le uova, il sale, il pepe e il prezzemolo. Distribuite il ripieno sulle torte, adagiatele su una teglia e cuocete in forno preriscaldato a 200°C fino a doratura.
Etichetta
Ti è piaciuta questa ricetta?
Tu anche può piacere
donnola domestica
torta al cioccolato semplice
Tortino di formaggio e peperoni
donnola domestica
Per