Brasile

3 uova 1 tazza (tè) di olio 1 tazza e 1/2 (tè) di latte 2 cucchiai (zuppa) di formaggio grattugiato 1 cucchiaio (caffè) di sale 2 tazze (tè) di farina di frumento 1 cucchiaio (zuppa) lievito in polvere 450 g di pollo grattugiato, condito a piacere

tortino di pollo salato

No liquidificador, coloque os ovos, o óleo, o leite, o queijo ralado, o sal e a farinha de trigo. 

• DICA: Coloque sempre os ingredientes líquidos primeiro. 

• Bata tudo por aproximadamente 2 minutos.

• Acrescente o fermento em pó e bata por 15 segundos, para misturar o fermento à massa. 

• Em seguida despeje metade dessa massa numa forma untada e enfarinhada. 

• Em seguida adicione o recheio por cima dessa massa. 

• DICA: Caso você não queira usar frango para rechear a sua torta, você pode usar queijo, presunto, atum e etc.. 

• Cubra o recheio com o restante da massa. 

Leve para assar em forno preaquecido, 180º, por aproximadamente 35 minutos ou até ficar douradinha.
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Nel frullatore mettere le uova, l'olio, il latte, il formaggio grattugiato, il sale e la farina di frumento.

• SUGGERIMENTO: aggiungere sempre prima gli ingredienti liquidi.

• Sbattere il tutto per circa 2 minuti.

• Aggiungere il lievito e sbattere per 15 secondi per incorporare il lievito nell'impasto.

• Quindi versare metà di questo impasto in una forma imburrata e infarinata.

• Quindi aggiungere il ripieno su questo impasto.

• SUGGERIMENTO: se non vuoi usare il pollo per farcire la tua torta, puoi usare formaggio, prosciutto, tonno, ecc.

• Coprire il ripieno con il resto dell'impasto.

Cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 35 minuti o fino a doratura.
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tortino di pollo salato

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