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triangolo di peperoni
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
50 min(i)
20 porzioni
Deliciasdooliver
@deliciasdooliver- Ingredienti
- Modo di preparazione
- farina di frumento azzimo400 g
- brodo vegetale3 l
- burro4 cucchiai
- peperoni grattugiati qb
- Crema di Ricotta qb
- sale qb
- Portate a bollore il brodo vegetale, poi aggiungete la farina poco alla volta e mescolate bene per evitare la formazione di pellet.
- Dopo aver mescolato il brodo e la farina, togliere dal fuoco e mettere su una superficie piana.
- Aggiungere il sale e il burro e lavorare l'impasto con le mani, mentre è ancora caldo.
- Quindi apritene una piccola quantità nella mano e mettete la crema di peperoni e ricotta
- chiudere a forma di triangolo
- Se avete intenzione di friggere passate in acqua fredda e poi nel pangrattato, se avete intenzione di congelare fate delle porzioni in sacchetti e portate in congelatore.
Etichetta
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