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Uovo strapazzato super cremoso
🇧🇷Brasile
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(Português)
5 min(i)
1 porzioni
Tatiane Dias
@tatiane_dias- Ingredienti
- Modo di preparazione
- uova2 unità
- latte5 cucchiai
- sale1 qb
- ricotta1 cucchiai
- Margarina1 cucchiaio da dessert
- In una padella mettete la margarina e fatela sciogliere a fuoco basso.
- Quindi, adagiate le uova, rompendole con una spatola o un cucchiaio, mescolando poi fino a quando le uova non si saranno rotte.
- Quando le uova sono già cotte, aggiungete il latte e mescolate fino a quando il latte non sarà incorporato nelle uova, lasciando il composto molto cremoso.
- Aggiungere la cagliata, mescolare e spegnere il fuoco.
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