Vestibilità Pastelzinho

Name: Vestibilità Pastelzinho
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 Porções
Ingredients: 550 g patate dolci bollite; 2 unità uova; 2 tazza/e farina di avena; qb sale e condimento

In collaborazione con

@delirec

🇧🇷Brasile

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(Português)

1 ore)

20 porzioni

Vanessa Müller

@nutrindo.vidas

Ingredienti
Modo di preparazione

patate dolci bollite550 g
uova2 unità
farina di avena2 tazza/e
sale e condimento qb

Schiacciare bene la patata dolce e aggiungere le uova, il sale e le spezie a piacere e la crusca d'avena;
Mettere l'impasto al centro di una pellicola trasparente e aprirlo con un mattarello, utilizzare un bicchiere per tagliare l'impasto a forma rotonda;
Disponete il ripieno che preferite, e chiudete la sfoglia;
Spennellare l'olio d'oliva sopra e cospargere di condimento verde;
Mettere in forno preriscaldato a 200 gradi per circa 20 minuti.
Oss.: se l'impasto si ammorbidisce, aggiungere ancora un po' di farina d'avena.