casseruola italiana

La ricetta su come preparare una casseruola italiana super pratica è stata creata dallo chef Raquel Novais, uno dei talentuosi cuochi sulla nostra piattaforma da DeliRec. Questo meraviglioso chef ha già partecipato al programma Masterchef Brasil ed è arrivato in semifinale e si concentra principalmente su un'alimentazione più sana, valorizzando un rapporto sostenibile con il cibo e l'uso di ingredienti freschi. Le piacciono le ricette non solo pratiche, ma anche affettive e con lei puoi imparare a fare una torta di prestigio degli dei e un budino allo yogurt con pera e spezie fantastiche! Anche le ricette di piatti salati sono una specialità dello chef, come la sua vinaigrette speciale e l'hummus. Se ti piace cucinare, provare nuove ricette sarà un'incredibile opportunità per rendere tutti felici con il tuo cibo e ricevere tanti complimenti in cucina!

Conoscere l'origine della casseruola!

Nonostante abbia il nome di una padella usata in cucina, qui parliamo della ricetta della casseruola italiana, un piatto dal sapore unico ed eccezionale! C'è chi dice che siano stati gli italiani a dare origine a questa meraviglia, ma altre storie sostengono che i portoghesi potrebbero essere stati i creatori, soprattutto perché la cucina di quel paese ha molti dolci che ricordano la casseruola.

La casseruola della ricetta originale è un impasto di torta e budino, ha un aspetto in cui si nota la presenza di entrambi e ha una cremosità sensazionale! Tutto questo splendore del piatto ha raggiunto il Brasile e altri paesi nel tempo e negli spostamenti che hanno avuto luogo, scoperte di nuove terre e navigazioni.

Molte regioni, non solo in Brasile, ma anche in altri paesi del mondo, hanno creato le proprie versioni della ricetta della casseruola, aggiungendo nuovi ingredienti a questa torta cremosa. I portoghesi e la loro “mania di mettere le uova su tutto”, come commentano alcuni, non hanno lasciato fuori il tuorlo da questo piatto e sono stati loro a farlo arrivare a noi brasiliani.