Christmas Fit Pie 🎄😋

Name: Christmas Fit Pie 🎄😋
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 4 unità banana nana matura; 4 unità Uovo; 2 tazza/e crusca d'avena; qb granola senza zucchero; 1/4 tazza/e uvetta nera; qb mirtilli rossi; 1 cucchiai lievito in polvere; 1 tazza/e zucchero Demerara o dolcificante allo xilitolo; 1 unità vasetto di yogurt naturale; 1/2 tazza/e farina di mandorle

In collaborazione con

@delirec

🇧🇷Brasile

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(Português)

15 min(i)

8 porzioni

Livia Fernandes

@liviafulle

Ingredienti
Modo di preparazione

banana nana matura4 unità
Uovo4 unità
crusca d'avena2 tazza/e
granola senza zucchero qb
uvetta nera1/4 tazza/e
mirtilli rossi qb
lievito in polvere1 cucchiai
zucchero Demerara o dolcificante allo xilitolo1 tazza/e
vasetto di yogurt naturale1 unità
farina di mandorle1/2 tazza/e

In un frullatore, sbattere le banane, le uova, lo yogurt naturale e lo zucchero fino a che liscio.
In una ciotola mettere la crusca d'avena e la farina di mandorle e aggiungere il composto sbattuto, mescolare bene fino a che liscio
Arrotolare l'uvetta in un po' di farina d'avena
Mettere l'uvetta nell'impasto e mescolare bene.
Per ultimo aggiungete il lievito e mescolate delicatamente
Ungere uno stampo a fondo estraibile con poco burro e albume d'avena
Mettere l'impasto nello stampo e aggiungere sopra il muesli non zuccherato e i mirtilli rossi a piacere.
Cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 40 minuti o fino a quando uno stuzzicadenti esce pulito.
Aspettatevi di raffreddarsi completamente e sformare
Servi allora 😋🎄🧑‍🎄
Conservare in frigo 😉