deliziosa torta di pollo

Name: deliziosa torta di pollo
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 Porções
Ingredients: 500 g petto di pollo senza pelle; 1/2 l brodo di pollo; 4 cucchiai olio; 1 unità aglio schiacciato; 1 unità cipolla tritata; 3 unità Pomodoro senza buccia né semi; 1 tazza/e pisello; qb sale; qb Pepe; 250 ml latte; qb formaggio grattugiato; 1 cucchiai lievito in polvere; qb sale; 1.1/5 tazza/e farina di frumento; 2 unità uova; 3/4 tazza/e olio

🇧🇷Brasile

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(Português)

1 ore)

20 porzioni

Isabelly Barbosa

@isabellymvl

Ingredienti
Modo di preparazione

petto di pollo senza pelle500 g
brodo di pollo1/2 l
olio4 cucchiai
aglio schiacciato1 unità
cipolla tritata1 unità
Pomodoro senza buccia né semi3 unità
pisello1 tazza/e
sale qb
Pepe qb
latte250 ml
formaggio grattugiato qb
lievito in polvere1 cucchiai
sale qb
farina di frumento1.1/5 tazza/e
uova2 unità
olio3/4 tazza/e

Cuocere il petto di pollo nel brodo finché non sarà tenero.
Separare 1 tazza (tè) di brodo dalla cottura e mettere da parte.
Fate rosolare gli altri ingredienti e aggiungete per ultimi i piselli.
Sminuzzare il pollo, mescolarlo con il brodo e lasciarlo cuocere fino a quando non si sarà asciugato.
Sbattere il latte, l'olio e le uova in un frullatore a bassa velocità.
Aggiungere gradualmente la farina, il sale e il lievito.
Versare metà dell'impasto in una teglia unta e aggiungere il ripieno.
Coprite con il resto dell'impasto e il formaggio grattugiato.
Cuocete in forno preriscaldato (180°C) fino a doratura.