focaccina di zucchine

Name: focaccina di zucchine
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 2 unità zucchine medie crude grattugiate; 2 unità uova; 1 cucchiai latte; 1 cucchiai Margarina; 2 cucchiai farina di frumento; qb parmigiano o mozzarella; qb sale

🇧🇷Brasile

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(Português)

50 min(i)

12 porzioni

Luciana De

@lucianadesaol

Ingredienti
Modo di preparazione

zucchine medie crude grattugiate2 unità
uova2 unità
latte1 cucchiai
Margarina1 cucchiai
farina di frumento2 cucchiai
parmigiano o mozzarella qb
sale qb

Prendete le zucchine grattugiate e asciugatele con un canovaccio o carta assorbente, mettetele in una ciotola, aggiungete le uova, il latte, la margarina, la farina di frumento e il sale amalgamate il tutto e mettete in una teglia per muffin unta con olio d'oliva, cospargete il formaggio grattugiato o la mozzarella sopra e infornare fino a quando lo stuzzicadenti non esce asciutto.