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Forno Frittata
🇧🇷Brasile
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(Português)
40 min(i)
10 porzioni
Rose Santos
@ape31_nossocantinho- Ingredienti
- Modo di preparazione
- uova5 unità
- ½ latte1 tazza/e
- farina di frumento o amido di mais1 cucchiai
- lievito in polvere1 cucchiaino
- origano qb
- 1 pizzico di pepe nero qb
- un pizzico di sale qb
- odore di verde tritato qb
- prosciutto cotto, a dadini o tritato150 g
- Mozzarella, tagliata a dadini o tritata150 g
- Mettere tutti gli ingredienti in una ciotola e sbattere con l'aiuto del fouet e infine aggiungere il lievito e sbattere ancora un po'. In un refrattario aggiungere un po' d'olio e spalmare. Il forno deve essere già preriscaldato. Versare la frittata nella refrattaria e cuocere in forno per 35-40 minuti. Deve essere d'oro. Quando è buono, basta sfornare e servire con riso in bianco e insalata di foglie è meraviglioso. Buon appetito.
Etichetta
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