Brasile

patate grandi

Cipolle Grandi

pomodori

uovo

sale

origano

Pancetta Fritta Tritata

Frittata Al Forno.

Bata os ovos acrescente o sal. Reserve. 
Pre-cozinhe as batatas em rodelas e vá colocando em um recipiente que dê pra ir ao Forno, corte a cebola em rodelas e coloque por cima das batatas , e corte os tomates em rodelas e coloque por cima da cebola. Por último despeje o ovo batido por cima... Salpique orégano e o bacon... Leve para assar em forno pré-aquecido a 200°C até que o omelete esteje pronto.

Sbattere le uova aggiungere il sale. Riserva.
Pre-cuocete le patate a fette e mettetele in un contenitore che possa andare in forno, tagliate la cipolla a fette e adagiate sopra le patate, e tagliate i pomodori a fette e adagiate sopra la cipolla. Infine versare sopra l'uovo sbattuto... Cospargere di origano e pancetta... Cuocere in forno preriscaldato a 200°C fino a quando la frittata è pronta.

Frittata Al Forno.

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