frullatore per cheesecake

Name: frullatore per cheesecake
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 3 unità uova; 1 tazza/e olio; 1 tazza/e latte; 50 g formaggio grattugiato; 150 g mozzarella grattugiata; 500 g spolverata dolce; 1 cucchiaio da dessert lievito in polvere; qb mozzarella grattugiata; qb sale

🇧🇷Brasile

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(Português)

35 min(i)

1 porzioni

Vaneide Carvalho

@vaneidecarvalho

Ingredienti
Modo di preparazione

uova3 unità
olio1 tazza/e
latte1 tazza/e
formaggio grattugiato50 g
mozzarella grattugiata150 g
spolverata dolce500 g
lievito in polvere1 cucchiaio da dessert
mozzarella grattugiata qb
sale qb

In un frullatore mescolare le uova, l'olio, il latte, il formaggio grattugiato e il sale. Sbattete il tutto, aggiungete la mozzarella e sbattete fino a formare un composto omogeneo.
In un refrattario mettere la spolverata dolce e aggiungere il composto del frullatore. Mescolare bene. Aggiungere il lievito e mescolare. Il punto debole è vicino alla consistenza dell'impasto del pane al formaggio.
Ungete con olio una forma tonda, con un buco al centro, mettete tutto l'impasto e coprite con la mozzarella grattugiata (facoltativa) e infornate a 180°C per 30 min.