involtino di fragole

Name: involtino di fragole
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 5 unità (pasta) uova; 5 cucchiai Zucchero; 5 cucchiai farina di frumento; 2 unità (Ripieno) Scatole di fragole; 2 lattina/e panna; 120 tazza/e Latte; 120 g 1/2 tazza di zucchero

In collaborazione con

@delirec

🇧🇷Brasile

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(Português)

40 min(i)

8 porzioni

Gastão2023

@gastaofitness

Ingredienti
Modo di preparazione

(pasta) uova5 unità
Zucchero5 cucchiai
farina di frumento5 cucchiai
(Ripieno) Scatole di fragole2 unità
panna2 lattina/e
Latte120 tazza/e
1/2 tazza di zucchero120 g

(Pasta) Montare gli albumi con un mixer, aggiungere lo zucchero ei tuorli.
Togliere e aggiungere la farina setacciata.
Cuocere in forno preriscaldato per 15 minuti.
Lasciatela raffreddare e adagiatela su un canovaccio bagnato.
(Ripieno) Pique le fragole e riserva (puoi mettere un po 'di zucchero per formare uno sciroppo).
Mettere nella planetaria la panna, il latte e lo zucchero.
Sbattere fino a formare una panna montata.
Bagnare la pasta con lo sciroppo formato dalle fragole.
Aggiungere la panna montata e le fragole.
Arrotolare con l'aiuto dell'asciugamano.
Decorate con le restanti fragole