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Kibe al forno con noci
🇧🇷Brasile
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(Português)
20 min(i)
1 porzioni
Daiana Pedroza
@dica_da_dai- Ingredienti
- Modo di preparazione
- carne macinata700 g
- Grano già idratato e strizzato (idratare in acqua calda e poi strizzare bene)2 tazza/e
- cipolla2 unità
- noci (alcune per guarnire)12 unità
- pepe siriano1 cucchiaino
- sale0 qb
- mozzarella300 g
- Mescolare tutti gli ingredienti. Adagiatela in una forma di vetro e ancora cruda, tagliatela in 12 pezzi!!
- Al centro di ogni quadrato aggiungete le noci e la mozzarella tagliate a metà!!
- Fatela rosolare, ma senza seccare troppo!!
- Quando mangi, metti un cucchiaio di olio d'oliva sopra il tuo pezzo!!
- Può essere congelato per un massimo di tre mesi (avvolto in un involucro di plastica)!!
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