La torta di Val

Name: La torta di Val
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 500 g farina di frumento; 250 g Margarina culinaria 80% lipidi; qb sale; 500 g petto di pollo cotto e sminuzzato; qb cipolla, aglio, pomodoro, oliva, odore di verde; 1 unità bustina di salsa di pomodoro pronta; 2 unità gemma

🇧🇷Brasile

•

Vedere lingua originale

(Português)

1 ore)

10 porzioni

Valeria Figueira

@valsanto

Ingredienti
Modo di preparazione

farina di frumento500 g
Margarina culinaria 80% lipidi250 g
sale qb
petto di pollo cotto e sminuzzato500 g
cipolla, aglio, pomodoro, oliva, odore di verde qb
bustina di salsa di pomodoro pronta1 unità
gemma2 unità

Mescolare la farina, la margarina, il sale e un tuorlo. Quando sarà ben omogeneo, adagiatelo tra due plastiche culinarie e apritelo con un mattarello.
Soffriggere il petto con aglio, cipolla e pomodoro. Aggiungere la salsa di pomodoro e far bollire.
Aggiungere le olive e l'odore di verde a fuoco spento.
Montare la torta disponendo il ripieno freddo sull'impasto e chiudendo con l'altra parte dell'impasto. Spennellare la focaccia e cuocere in forno preriscaldato a 180° fino a doratura.