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melanzane al forno
🇧🇷Brasile
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(Português)
1 ore)
4 porzioni
Larissa Magnani
@larissabaziza7971- Ingredienti
- Modo di preparazione
- melanzane grandi2 unità
- Mozzarella a fette200 g
- salsa di pomodoro1 lattina/e
- aglio2 unità
- Condimenti a piacere (pepe nero, paprika, origano e sale)1 unità
- Tagliate le melanzane a metà e poi fate diversi tagli al centro.
- Condite ogni metà con i condimenti scelti e aggiungete l'aglio. È necessario distribuire molto bene questo condimento tra ogni taglio in modo che le melanzane siano molto saporite.
- Distribuire le melanzane a forma e metterle in forno a una temperatura di 200 gradi per circa 35 minuti o fino a quando saranno molto morbide.
- Trascorso questo tempo, togliere le melanzane dal forno, adagiarvi sopra le fette di mozzarella e poi la salsa di pomodoro.
- Cospargete di origano, rimettete in forno per altri 15 minuti e il gioco è fatto.
- Meravigliose da accompagnare con riso in bianco
Etichetta
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