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Pane Con Aceto
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🇧🇷Brasile
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(Português)
130 min(i)
1 porzioni
Paola Isabele
@perdonapaola30gmail.com- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Farina di frumento500 g
- lievito secco10 g
- Sale10 g
- Acqua tiepida300 ml
- aceto di mele2 cucchiai
- zucchero1 cucchiai
- Olio per ungere qb
- In una ciotola capiente, mescolare la farina e il sale. Libro.
- Sciogliere il lievito e lo zucchero in acqua tiepida e aggiungere l'aceto di mele.
- Versare il composto liquido nella ciotola con la farina e mescolare fino a formare un impasto omogeneo.
- Lavorare l'impasto per circa 10 minuti, finché non sarà liscio ed elastico.
- Coprite l’impasto con un panno umido e lasciatelo riposare in un luogo tiepido per circa 1 ora, o finché non avrà raddoppiato il suo volume.
- Preriscaldare il forno a 200°C. Formare un panetto con l'impasto e adagiarlo in una teglia unta.
- padella unta d'olio. Praticare dei tagli superficiali sulla superficie del pane e cuocere in forno per circa 30-40 minuti o fino a doratura."
Etichetta
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