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pane fatto in casa semplice
🇧🇷Brasile
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(Português)
1 ore)
15 porzioni
Patricia Regina
@home1045_- Ingredienti
- Modo di preparazione
- farina di frumento1 kg
- zucchero50 g
- sale10 g
- acqua250 ml
- olio30 ml
- uova2 unità
- lievito secco biologico20 g
- In una ciotola mettete il lievito, lo zucchero e 50 g di farina di frumento, mescolate molto bene. Coprite con un canovaccio e lasciate riposare per 20-30 minuti fino a formare una spugna sopra.
- Quindi aggiungere l'olio e poco alla volta il resto della farina di frumento, il sale e le uova. Mescolare bene, fino a quando tutti gli ingredienti non saranno incorporati.
- Coprite e lasciate riposare per 30 min. Modellate i panini, potete stendere la pasta con un mattarello. Mettere in forma imburrata e lasciare riposare per 40 minuti o fino al raddoppio del volume.
- Cuocere in forno preriscaldato a 180° per circa 45 min.
Etichetta
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