Brasile

panna acida

Coloque o creme de leite e o sal em um recipiente e, em seguida, adicione a farinha, mas adicione aos poucos até desgrudar das mãos.

In un contenitore mettete la panna e il sale e poi aggiungete la farina, ma aggiungetela poco per volta finché non si attacca alle mani.

Lasciare riposare l'impasto per 10 minuti.

Abra a massa e coloque o recheio de sua preferência.

Aprite l'impasto e mettete il ripieno che preferite.

Utilize uma gema para pincelar os pastéis para ficarem douradinhos.

Spennellare i pasticcini con un tuorlo d'uovo per renderli dorati.