pasticcio di carne

Name: pasticcio di carne
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 2 tazza/e latte; 1 tazza/e olio; 3 unità uova; 2 tazza/e farina di frumento; 1 cucchiai lievito in polvere; 1 kg carne macinata; 1 unità cipolla; 1 unità pomodoro; 1 unità Pepe; qb odore di verde; 1 lattina/e mais; qb oliva; qb origano; 300 g mozzarella

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

10 porzioni

Andreia Cristina

@maislargv

Ingredienti
Modo di preparazione

latte2 tazza/e
olio1 tazza/e
uova3 unità
farina di frumento2 tazza/e
lievito in polvere1 cucchiai
carne macinata1 kg
cipolla1 unità
pomodoro1 unità
Pepe1 unità
odore di verde qb
mais1 lattina/e
oliva qb
origano qb
mozzarella300 g

Mescolare tutti gli ingredienti dell'impasto in un frullatore.
Per il ripieno, friggere la carne come al solito.
Quindi aggiungere la cipolla, il pomodoro, il peperone e il peperoncino verde.
Metti il mais verde, l'oliva.
Ungete lo stampo con il burro e spolverate con un po' di grano. Mettere metà dell'impasto, sopra il ripieno, buttare un po' di origano e poi il resto dell'impasto. Prenota il piccolo da bagnare per ultimo.
Spalmate la mozzarella sull'impasto e le fette di peperone per decorare.
Cuocere in forno per circa 40 minuti.