Pelle di salsiccia toscana

Name: Pelle di salsiccia toscana
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1/2 kg salsiccia toscana; 6 unità patate; 1 lattina/e mais; 1 unità cipolla; 1/2 unità Pepe; qb origano; qb sale; qb olio d'oliva; 300 g Mozzarella

🇧🇷Brasile

•

Vedere lingua originale

(Português)

50 min(i)

10 porzioni

Maria De

@casadamaria371

Ingredienti
Modo di preparazione

salsiccia toscana1/2 kg
patate6 unità
mais1 lattina/e
cipolla1 unità
Pepe1/2 unità
origano qb
sale qb
olio d'oliva qb
Mozzarella300 g

Aprite la salsiccia e mettetela in una padella con l'olio, fatela soffriggere fino a quando non sarà leggermente dorata.
Versare la cipolla e il mais e un po' di origano e tenere da parte il ripieno
Lessate le patate, mettetele in una ciotola e schiacciatele.
In una refrattaria di vetro, alternare il ripieno di patate e salsiccia e infine aggiungere la mozzarella e cuocere per 25 minuti fino a quando il formaggio si scioglie.