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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- pollo tritato200 g
- patate10 unità
- cipolla1 unità
- salsa di pomodoro6 cucchiai
- Prezzemolo ed erba cipollina qb
- aglio2 unità
- crema di formaggio2 cucchiai
- patata paglia qb
- Sale qb
- Pane1 unità
- Latte intero50 ml
- Cuocere e sminuzzare il pollo
- Dopo averli tritati, condire con aglio, cipolla e salsa di pomodoro, aggiungere il prezzemolo e l'erba cipollina, il sale, spegnere il fuoco e mettere da parte
- Purè di patate, basta schiacciare le patate in padella, far imbiondire l'aglio e unire le patate schiacciate, poi il latte e il sale e mescolare fino ad ottenere una purea omogenea
- per l'assemblea In una pentola aggiungere una fetta di pane Metti una generosa quantità di ripieno di pollo Quindi aggiungere due cucchiai di crema di formaggio e il purè di patate. Per finire aggiungere la patata paglia Servire subito
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