quiche di porri

Name: quiche di porri
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 unità aglio; 1 qb Moka Finger Pepper; 100 g Olive Tritate; 1 qb sale; 1 qb odore di verde; 300 g farina di frumento; 3 unità uova; 150 g Margarina; 75 ml latte; 1 unità crema di latte; 150 g parmigiano; 1 cucchiai olio d'oliva

🇧🇷Brasile

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(Português)

60 min(i)

6 porzioni

Débora feitosa

@deluana_

Ingredienti
Modo di preparazione

aglio1 unità
Moka Finger Pepper1 qb
Olive Tritate100 g
sale1 qb
odore di verde1 qb
farina di frumento300 g
uova3 unità
Margarina150 g
latte75 ml
crema di latte1 unità
parmigiano150 g
olio d'oliva1 cucchiai

Soffriggere il porro in olio d'oliva, pepe, olive, prezzemolo e sale. Riserva
In una ciotola sbattere 3 uova con la farina, aggiungere la farina, la margarina e il sale a piacere. Impastare bene l'impasto fino a renderlo morbido, aprirlo nella forma che preferisci (io ho usato removibile)
Versare il ripieno nell'impasto. Vibrazioni panna acida e formaggio. Mettere in forno per 30 minuti.