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rosti di patate
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
15 min(i)
1 porzioni
Mariana Fernandes
@marifernandessbragia- Ingredienti
- Modo di preparazione
- patate1 unità
- Sale qb
- Spinaci1/4 tazza/e
- Mozzarella30 g
- olio d'oliva qb
- Passate le foglie di spinaci in padella con un filo d'olio e sale, giusto per mangiare le foglie.
- Sbucciare e grattugiare la patata. Strizzate bene con un canovaccio per eliminare il liquido in eccesso. Condire con sale.
- Scaldate una padella con dell'olio d'oliva e mettete metà della patata grattugiata.
- Disponete al centro gli spinaci e sopra il formaggio. Coprire con il resto della patata.
- Non appena la parte inferiore è dorata, girala. Potrebbe essere necessario trasferire su un piatto e tornare nella padella per cambiare lato.
- Una volta dorata sarà pronta!!!
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