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torta al cioccolato fatta in casa
🇧🇷Brasile
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(Português)
60 min(i)
10 porzioni
Erissa Mayra
@acanhada- Ingredienti
- Modo di preparazione
- farina di frumento400 g
- Margarina200 g
- 100% cacao in polvere50 g
- uovo4 unità
- zucchero250 g
- cioccolato fondente100 g
- panna acida100 g
- 395 g di latte condensato2 unità
- granuli100 qb
- vassoio per fragole1 unità
- Nella planetaria sbattere lo zucchero con le uova e la margarina.
- Unite il cacao mescolato alla farina di frumento, setacciando, sempre mescolando con una frusta.
- L'ho messo in una forma unta e l'ho messo in forno preriscaldato per circa 45 minuti a una temperatura di 180 gradi.
- In una padella fare il brigadeiro con il latte condensato, il cioccolato semidolce e la panna.
- Quando il brigadiere è a una punta morbida di cucchiaio, togliere metà di questo brigadiere e riservare e il resto continua nel fuoco mescolando fino a quando non dà una punta più soda per arrotolare i brigatisti
- Scommetto che la torta è pronta ricoprire con brigadeiro morbido e poi decorare con brigadeiro arrotolato e fragole
Etichetta
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