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Torta al cioccolato
🇧🇷Brasile
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(Português)
1 ore)
8 porzioni
Choco Confeitaria
@chococonfeitaria_- Ingredienti
- Modo di preparazione
- uova4 unità
- zucchero1.1/2 tazza/e
- olio3/4 tazza/e
- acqua calda1/2 tazza/e
- cacao in polvere2 cucchiai
- farina di frumento1.1/2 tazza/e
- amido di mais2 cucchiai
- lievito chimico1 cucchiaino
- bicarbonato1 cucchiaino da caffè
- Sciroppo: latte intero1 tazza/e
- Sciroppo: panna acida1 lattina/e
- Sciroppo: 70% di cioccolato in polvere se è 50, aggiungere 3 cucchiai.2 cucchiaio da dessert
- Sciroppo: burro2 cucchiai
- Sciroppo: zucchero6 cucchiai
- Nel frullatore sbattere le uova, l'olio, lo zucchero, l'acqua calda e il cioccolato in polvere per circa 3 minuti.
- In un piatto setacciare il grano e l'amido di mais, mettere il composto liquido che ha colpito il frullatore, mescolare bene e poi aggiungere il bicarbonato e il bicarbonato e mescolare delicatamente, metterlo in una padella ampia e ben unta, cresce molto.
- Cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi per 45 minuti, o fino a quando un coltello non esce pulito.
- Sciroppo cremoso senza latte condensato: Mescolare tutti gli ingredienti e cuocere a fuoco medio, mescolando di tanto in tanto, fino a quando lo sciroppo non si addensa.
- Sformare la torta e versarvi sopra lo sciroppo, se avete dei granelli potete metterlo sopra.
Etichetta
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