Torta al cocco con sciroppo d'arancia

Name: Torta al cocco con sciroppo d'arancia
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 3 tazza/e farina di frumento; 200 g cocco grattugiato; 2 tazza/e zucchero; 1 tazza/e olio; 1 cucchiai lievito; 3 cucchiai latte; 3 unità uovo; 3 unità Arancia; 1 tazza/e acqua

🇧🇷Brasile

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(Português)

60 min(i)

8 porzioni

Pamela Gomes

@pamelagomes3

Ingredienti
Modo di preparazione

farina di frumento3 tazza/e
cocco grattugiato200 g
zucchero2 tazza/e
olio1 tazza/e
lievito1 cucchiai
latte3 cucchiai
uovo3 unità
Arancia3 unità
acqua1 tazza/e

In una ciotola mettete l'uovo, lo zucchero e l'olio e mescolate bene fino ad ottenere un composto liscio.
Aggiungere la farina e il latte in polvere e il cocco e mescolare bene, se occorre aggiungere un po' d'acqua, fino ad ottenere un composto omogeneo. E aggiungete il lievito, mescolando lentamente. Versare in una forma unta. E cuocere per 40 minuti a 180 gradi.
Sciroppo In un tegame mettete l'acqua, lo zucchero e il succo d'arancia. Fate bollire fino a quando non diventa uno sciroppo. Sfornare la torta e versarvi sopra lo sciroppo.