Torta all'ananas

Name: Torta all'ananas
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 9 null
Ingredients: 1 unità 1 ananas; 4 cucchiai 4 cucchiai di amido di mais; 1 l 1 litro di latte; 6 cucchiai 6 cucchiai di zucchero; 6 unità 6 uova; 1 lattina/e 1 latte condensato; 1 lattina/e 1 Panna pesante; null qb Se preferite i chiodi di garofano provenienti dall'India

🇧🇷Brasile

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(Português)

35 min(i)

9 porzioni

Rayssa Pereira

@rayssapereiradias

Ingredienti
Modo di preparazione

1 ananas1 unità
4 cucchiai di amido di mais4 cucchiai
1 litro di latte1 l
6 cucchiai di zucchero6 cucchiai
6 uova6 unità
1 latte condensato1 lattina/e
1 Panna pesante1 lattina/e
Se preferite i chiodi di garofano provenienti dall'India qb

Tagliare l'ananas a cubetti.
Mettete in un pentolino l'ananas a cubetti con lo zucchero e portate a ebollizione fino a quando non si sarà formata l'acqua dall'ananas stesso, lasciate sul fuoco per 20 minuti finché non si sarà formato uno strato.
quello non grosso: riservare poi l'ananas a cubetti con la coda in un recipiente refrattario
In un'altra padella mettete la maizena con il latte, i tuorli e il latte condensato e se preferite i chiodi di garofano, portate a fuoco basso mescolando fino a quando non si sarà trasformata in una crema.
Quindi mettilo sopra l'ananas a strati) Prenota
Montare gli albumi a neve, aggiungere tre cucchiai di zucchero e sbattere ancora fino a trasformarli in un sospiro di ultima Panna pesante e mescolare
Mettilo per ultimo dopo aver posato strati per strati
Riponete in frigo tra un'ora potete servire
Godere