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TORTA ALLA BANANA CON LA FRAGOLA
🇧🇷Brasile
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(Português)
50 min(i)
8 porzioni
Cozinhando Coisas
@cozinhandocoisas- Ingredienti
- Modo di preparazione
- banana sbucciata (da 2 a 3 unità)250 g
- burro ammorbidito125 g
- zucchero225 g
- uova2 unità
- essenza di vaniglia1 cucchiaino
- cannella1.2 cucchiaino
- farina di frumento180 g
- lievito chimico7 g
- Fragole senza gambo200 g
- Preriscaldare il forno a 180°C. Ungere con il burro e cospargere con infarinate una forma di circa 18 cm di diametro.
- Schiacciare le banane con una forchetta. Sbattere il burro con lo zucchero fino a renderlo cremoso.
- Aggiungere la banana, le uova, la cannella e la vaniglia, sempre sbattendo. Unite la farina setacciata con il lievito e sbattete fino ad amalgamare tutti gli ingredienti.
- Metti l'impasto nella forma. Tagliate le fragole in quarti e disponetele uniformemente sull'impasto.
- Cuocete per circa 45 minuti, o fino a quando uno stuzzicadenti infilato al centro dell'impasto non esce asciutto. Lasciar raffreddare nello stampo prima di sformare.
Etichetta
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