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Torta alla banana funzionale
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
50 min(i)
12 porzioni
Flávia Marques
@flavinhamarx- Ingredienti
- Modo di preparazione
- banana2 unità
- uova2 unità
- bianco d'avena12 cucchiai
- dolcificante culinario3 cucchiai
- burro2 cucchiai
- amido di mais2 cucchiai
- latte1/2 tazza/e
- lievito in polvere1 cucchiai
- latte1 tazza/e
- cacao in polvere3 cucchiai
- cognac3 cucchiai
- amido di mais1 cucchiai
- Separare i tuorli e gli albumi.
- Sbattere gli albumi e mettere da parte
- Schiacciare le banane e metterle da parte
- Amalgamare bene i tuorli e il dolcificante. Aggiungere le banane schiacciate e mescolare bene.
- Aggiungere il latte, la crusca d'avena, l'amido di mais, mescolando bene. Aggiungere il lievito e continuare a mescolare.
- Aggiungere gli albumi e mescolare delicatamente.
- Versare in una forma imburrata e infarinata.
- Mettere in forno per 30 minuti. preparare la copertina
- Mescolare il cacao, il cognac e l'amido con il latte a temperatura ambiente finché non si scioglie.
- Portare a bollore questa miscela finché non si addensa.
- Con la torta già sfornata, versate la glassa e buon appetito.
Etichetta
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